Kaak Allround opboller

De opboller Allround is geschikt voor de meest uiteenlopende gewichtsbereiken en deegconcentraties. Het ontwerp garandeert een soepele werking tot een gelijkmatige ronde deegbal.

Belangrijkste kenmerken:

•   De in speciale lichtgewicht legering uitgevoerde kegel vermindert slijtage.
•   Schalen en kegel met verbeterde meerlaagse tefloncoating.
•   De afdichting tussen kegel en schalen vermindert beschadiging van het deeg, afschilfering en voorkomt beschadiging van de kegel.
•   Centrale schaalverstelling van de bovengelegen opbolschalen.  De overige schalen blijven elk handmatig instelbaar
•   Teflon ontworpen afvoergoot.
•   Gemonteerd op wielen met blokkeerinrichting.