De THERMO, verwarmd met thermische olie, is een oven die de voordelen biedt van bakken met wagens (bv. HEIN ECOSTONE2) en de bakkwaliteit van zachte stralingswarmte zoals in een ringtubeoven (bv. HEIN UNIVERSAL). Het bakken met wagens vereenvoudigt het werk van de bakker aanzienlijk en biedt een grote veelzijdigheid bij de productie (kleine en grote producten, busbroden, gebak, enz.). Het aantal benodigde etages (7, 8 of 9) wordt berekend aan de hand van de specifieke behoeften van uw productie (normale of grote volumes).
Vraag advies of een demo aan.
