Vol-automatische programmeerbare verdeelopboller met verwisselbare verdeelschijf, variabele drukregeling, opbolsnelheid en opboluitslag. De verdeelopbollers van Daub zijn momenteel de modernste machines van dit type verkrijgbaar op de markt. Met een uitgebreide keuze uit vijf modellen met acht verschillende verdeelschijven.
Zowel bij de half-automatische als de automatische verdeelopbollers vindt het deegverdelen en opbollen plaats door geleidelijk en vloeiende bewegingen van de getefloneerde verdeelschijf in combinatie met het roestvrijstalen snijmes. Alleen door een perfecte combinatie van beide ontstaan de perfect ronde deegstukken waarvoor een Daub opboller inmiddels wereldwijd bekend is geworden.
Met de verdeelopbollers van Daub kan de bakker gedurende de dag deegstukken van verschillend gewicht en grootte maken en daarmee snel inspelen op de dagelijkse behoeften van de klant. Door een uitgebreide keuze aan verdeelschijven is het eveneens eenvoudig seizoensgebonden produkten te maken.
Alle Daub verdeelopbollers beschikken over een uniek voorwaarts-kantelmechanisme waarmee het opbolmechanisme met verdeelschijf naar voren kan worden opengedraaid. Dit in tegenstelling tot verschillende concurrerende verdeelopbollers waar het opbolmechanisme zijwaarts geopend wordt waardoor de machine makkelijk kan omvallen.
Zoals DR Robot Automaat, is de DR Robot Variomaat voorzien van instelbare drukregeling, elektronische gewichtsinstelling, variabele opbol snelheid en opbol uitslag.
Boerhaaveweg 36
NL – 3401 MN IJsselstein
T. + 31 (0)30 – 68 68 222
Hagelberg 31
B – 2440 Geel
T. 03 / 272 38 37
© 2024 Burnex Group B.V.
HEIN Oven- en Brandertechniek
HEIN Koeltechniek
Productassortiment
Weber Vacuümkoeling